アラビアン~お節~2021
地中海・アラビア諸国の伝統料理のエッセンスを詰めたCARVAANの御節。モロッコの定番ハリッサのスパイス香る海老料理、ハーブの香るオマーンの仔羊肉料理、果物や香味野菜を巧みに使ったレバノンやシリアの前菜‘メゼ’の数々。これまでにない味と色と香りをお愉しみください。
- フムスとエジプシャン・モロヘイヤ
- ムタバルとクミンの香るラタトゥイユ
- ムハンマラとモロッコ人参のサラダ
- 茄子と仔羊肉のムサカ
- 鴨肉の燻製とタブーリのガルニチュール
- 海老のグリル ハリッサの香り
- エルサレムのサーモンステーキ クライメソース カダイフを載せて
- 仔羊肉のメルゲーズとケバブ、野菜のグリル
- アラビア半島のマクブース 仔羊肉の米料理
- スィーワ・オアシスのデーツとカカオのケーキ
10,000円(2名様用)税・送料別途
〈ご予約〉11月23日より FAR EASTオンラインショップにて受付スタートいたします。
限定数での販売となりますのでお早目にご予約ください。ご配送は12月31日着となります。